В среду, 16 августа 2023 года, празднуют неофициальное торжество из числа «самых сладких» — День малинового варенья!

История праздника День малинового варенья 16 августа!!!

Отмечать День малинового варенья начали с 2015 года по инициативе интернет-сообщества Daily-menu.ru. Дату 16 августа выбрали неслучайно. Согласно историческим данным, с прошлого века в этот день праздновали Малинник в честь ягоды, которая, как и другие лесные дары, «кормила» предков. К тому же они знали, насколько полезным является малиновое варенье, какими целебными свойствами обладает. Когда поспевала ягода, они ее собирали, отправляли на обработку, готовили лакомство.

День малинового варенья считается славянским праздником поскольку лишь наши земли настолько плодородные. Малиновые кусты активно растут и плодоносят благодаря благоприятному климату. Малина – ценный продукт с полезными качествами, употребляемый для профилактики простуды и укрепления иммунитета.

В праздник 16 августа принято дегустировать лакомством, угощать соседей, друзей, родственников. В этот день организовывают чаепитие, обмениваются рецептами, при этом не только варенья, а и домашней выпечки (пирогов, пирожков), десертов, каш. Во многих кафе в День малинового варенья угощают кулинарными шедеврами. На городских улицах работают ярмарки, проходят конкурсные программы.